安徽网视讯 为贯彻落实十项暖民心行动,更好地满足辖区老年人日益增长的多样化、多层次的老年助餐服务模式。9月25日,合肥高新区山湖社区以中秋佳节为契机开展“面面俱到 手巧心灵”面点制作活动,增添老年人的生活情趣和生活质量。
活动中,面点师结合社区老年人群体的特殊性,采取“理论+实操”的方式,为大家详细讲解低糖低卡苏式面点蛋黄酥的制作技巧,辅以详细示范,确保大家都能听得懂,学得会。社区老年人们听得仔细,学得认真,并积极参与实践操作,互相交流心得,在一片欢声笑语中制作出了自己心仪的面点,不仅让老年人掌握了苏式面点的制作方法,还品尝了苏式面点的美味。
最后,社区工作人员将制作的面点装盒,对辖区高龄、独居、困难老年人进行走访,送上亲手做的面点和真挚的节日祝福,提升老年人对社区的认同感、归属感。(汤莹月)
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