安徽网视讯 如何在减少接触式检查的情况下做好食品安全巡查工作,合肥经开区莲花社区星海居委会利用“合肥盈膳卫士APP”这一电子线上监管手段,在减少现场检查次数的情况下更加精确迅速对辖区食品安全进行监管。9月10日上午,星海居委会食品安全员对辖区的餐饮店、超市、食杂店等地进行食品安全检查,并将巡查情况通过盈膳卫士APP上传到平台,实现了食品安全检查的数字化、网络化管理。
在检查中,食品安全员通过现场检查、询问、查看原始凭证、台帐等方法,对辖区内的餐饮店、超市、食杂店的食品进货渠道、食品存放、食品保质期等情况进行了严格的全面检查,对经营户的经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况进行了逐一检查。同时还向食品经营商家宣传食品安全重要性,务必提高食品安全意识,丰富食品安全知识。针对检查中发现的问题和隐患,检查人员当场提出整改意见并要求商户限期整改。
“通过此次排查行动,不断加强辖区内经营户的食品安全意识,确保辖区内良好的经营秩序,得到了店主们的理解和配合。”星海居委会食品安全员王继英说,接下来,居委会将会利用盈膳卫士APP切实做好食品安全监督管理,使食品安全常识深入人心,并加大日常巡查力度,强化监管,严防食品安全事故发生,确保人民群众生命安全。(王继英 戴颖)
责编:温俊松